Hey meine Lieben, heute gibt es wieder ein schnelles und einfaches Rezept für euch.
Mein Mann und ich lieben dieses Gericht und es ist wirklich kinderleicht zuzubereiten. Viel Spaß beim ausprobieren und einen guten Appetit.
Das brauchst du:
Spaghetti
Rahmspinat
Creme fraiche
Cocktailtomaten
Zwiebel
Knoblauch
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskatnuss (gemahlen)
So geht's:
Spaghetti wie gewohnt in Salzwasser kochen und anschließend absieben.
Währenddessen Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch klein hacken, die Cocktailtomaten halbieren.
In einem beschichteten Topf etwas Butter zerlassen und Zwiebeln und Knoblauch kurz anbraten. Dann den Rahmspinat, sowie zwei große Esslöffel Creme fraiche hinzugeben und aufkochen lassen.
Die Soße mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und ein wenig Brühe abschmecken. Dann die Cocktailtomaten hinzugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Am Ende noch die Spaghetti unterheben und servieren. Fertig!
Ich wünsche euch einen guten Appetit und bis bald.
Eure Cutesommerchild!